KOLM die Baeckerei

GENUSSletter 8/2019 - Fledermaus auf Brezeljagd

Erntedank!

 

Der Herbst beschenkt uns reich. Ein schöner Grund, kurz innezuhalten und gemeinsam die Vielfalt und guten Ernten zu feiern und Danke zu sagen. Ein wunderschöner Brauch, der zum Glück noch nicht ganz in Vergessenheit geraten ist. 

Auch wir sagen DANKE für all die guten Rohstoffe, aus denen wir täglich unser Brot backen können. DANKE an unsere Mitarbeiter, die uns unterstützen und ihr Handwerk lieben. DANKE an Sie, dass Sie gerne bei uns einkaufen und unsere Arbeit schätzen!

Wir wünschen Ihnen schöne Erntedankfeste und verwöhnen Sie auf Bestellung gerne mit besonderen Broten für diesen Anlass!

Oktoberfest

 

Wir "verlaugen" Ihnen die lauschigen Oktoberfeste gerne mit unseren herzhaften, traditionellen Laugenbrezen. Und damit die Brezen nicht so allein daher kommen, gesellen sich Jour-Brezen, Laugenknöpfe, Laugenspitz, Laugenweckerl, Laugenkäseweckerl und Laugenbaguette dazu. So fehlt nur noch das Fass - und "o'zapft is"!

Für sie Süßen unter Ihnen, haben wir unseren Punschkrapferln ein zünftiges Outfit verpasst!

Und mit einer herzhaften Kürbiscremesuppe im Brottopf vom Kolm als Mitternachtssnack beeindrucken Sie Ihre Gäste bestimmt. Hier geht's zu unserem Rezept für Sie - die Brottöpfe sind auf Bestellung gerne erhältlich.

Wir wünschen Ihnen noch zünftige Oktoberfeste mit unserer Aktion auf Laugengebäck - 10+1 gratis - bitte bestellen Sie in unseren Geschäften vor!

Zum Gruseln zu süß

 

Halloween naht und deshalb fliegen bei uns ab 12. Oktober auch schon süße Fledermäuse durch's Geschäft! Die kleinen Kürbisköpfchen aus Kipferlteig lachen freundlich dazu - da braucht sich also wirklich niemand fürchten!

Auch unsere Punschkrapferl werden dem Anlass entsprechend ins Halloweenkostüm schlüpfen und sich für eine lange Spuknacht schick machen!

Und keine Angst, bei uns gibt's nicht Saueres, wenn Sie nichts Süßes nehmen!

Striezelfreuden

 

Bei uns können Sie zu Allerheiligen echte Handwerkskunst genießen! Auf Bestellung bereiten wir Ihnen gerne traditionelle Allerheiligenstriezel. Aus sechs Strängen zaubern unsere Bäcker neben Handwerkskunst auch Gaumenfreude!

Selbstverständlich bekommen Sie auch unsere beliebten 4er Striezel - glatt, mit Zucker, mit Mandel, mit Rosinen, ob groß, ob klein, oder im Wandel gebacken.

Halten Sie an dieser schönen Tradition fest und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem Allerheiligenstriezel!

Mit kürbiskernknackigen Grüßen

Ihre Familie Kolm & das Kolm-Team

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