KOLM die Baeckerei

GENUSSletter 12/2020 - Bravsein ist langweilig

Bravsein ist langweilig

Und die meisten von uns sind ja jetzt wirklich sehr brav und halten sich an alle Regeln rund um den Lockdown.
Deshalb grübeln wir ganz wild, ob wir heuer erstmals mehr Nikolausi machen sollen? Was meinen Sie?
Denn egal, was unsere Regierung rund um den 6. Dezember entscheidet - der Nikolaus-Abend muss ein bisschen gefeiert werden und wenn sich dabei auch alle brav an die Vorgaben halten, sollten sie eigentlich mit einem süßen Nikolaus verwöhnt werden! Natürlich gibt's auch die, die immer ein bisschen schlimm sind - die verwöhnen wir gern mit einem süßen Krampus! Kletzenbrot und Christstollen gesellen sich besteimmt auch gerne zu Ihrer Nikolausfeier! Bestellen Sie die süßen Herren für Ihre Nikolaus-Feste bei unseren Verkäuferinnen!

In unserem Geschäft in der Hinterbrühl finden Sie zudem kleine, auserlesene Geschenke, die pferfekt in den Adventkalender, ins Engerl-Bengerl-Geschenk oder ein Nikolaussackerl passen!
Wir wünschen Ihnen einen wunderbar genussvollen Nikolausabend im kleinen Kreis Ihrer Familie!

Süße Weihnachtsverführung

Darf es ein Vanillekipferl sein? Oder lieber gleich ein paar mehr...
Vielleicht liegt es daran, dass sie einfach unwiderstehlich gut aussehen. Ein anderer Grund könnte sein, dass sie verboten gut schmecken. Aber ganz bestimmt liegt es an der liebevollen Handarbeit, mit der jedes einzelne von ihnen geformt wird. Unsere Kekserl haben jedenfalls ein kurzes Leben! Kaum stehen sie in unseren Regalen, sind sie auch schon wieder weg. Und sagen Sie jetzt nicht, dass sie bei Ihnen zu Hause dann länger überleben! Das glauben wir Ihnen nicht!

Bei uns gibt es fast für jeden Geschmack etwas: Vanillekipferl, Husarenkrapferl, Linzersterne, Orangen-Schokalade-Zungen, Hausfreunderl, Nussmakronen, Anisscheiben und zum Abschluss bekommen Sie auch noch ein Kokosbusserl - wenigstens so dürfen wir derzeit noch busseln! Jedenfalls freuen wir uns, dass Ihnen unsere Weihnachtskekse so gut schmecken - wir bemühen uns, der Nachfrage gerecht zu werden!

Lebkuchenzauber

Wir lassen uns nicht unterkriegen! Auch heuer setzen wir unsere liebgewordene Weihnachtskooperation mit dem MÖP Figurentheater fort und haben uns eine Lösung für den Lockdown und die ungewisse Entwicklung im Dezember überlegt: Ab sofort könnt ihr euch gegen eine kleine Spende fertig verpackte Lebkuchen-Verziersets im MÖP Figurentheater oder in unseren Geschäften abholen.

Den gesamten Erlös der Aktion widmen wir heuer Künstlern, die sich in diesem schwierigen Jahr ohne Einkommen zurechtfinden müssen.

Gemeinsam freuen wir uns auf die Fotos der von euch zu Hause verzierten Lebkuchen. Also holt euch schnell ein, zwei, drei Sackerln und macht euch einen gemütlichen Nachmittag nach dem Home schooling!

Bestellungen für Weihnachten

Wir ersuchen Sie um Ihr Verständnis und Ihre Mithilfe: ab heute liegen in unseren Geschäften und hier unsere Weihnachtsbestelllisten auf! Denn trotz der Ausnahmesituation möchten wir unseren Beitrag für Ihr Weihnachtsfest im kleinen Familienkreis leisten. Wir freuen uns sehr auf Ihre Bestellungen, die Sie bis Montag, 21. Dezember 2020 in unseren Geschäften abgeben können! Bitte beachten Sie dabei alle Hinweise zu einem reibungslosen Bestellablauf, die wir auf unserem Schummelzettel für Sie zusammengefasst haben.

Und zuletzt bitten wir Sie: nehmen Sie auch am Tag Ihrer Abholung Rücksicht auf Ihre Mitmenschen - wahren Sie den notwendigen Abstand und bringen Sie ein bisschen Geduld und Verständnis mit! Mit Ihrer Unterstützung schaffen wir bestimmt wieder einen wunderbar reibungslosen Ablauf wie schon zum heurigen Osterfest! Und unter all jenen, die bis zum 15.12. ihre Bestellung machen, verlosen wir 2x den gesamten Weihnachtseinkauf als Dankeschön!

Tage ohne Kolm

Zwischen Weihnachten und Silvester sind wir - wie in jedem Jahr - für Sie da! Wir haben von 28. bis 31. Dezember für Sie geöffnet und stehen Ihnen mit Gebäck und süßen Glücksbringern für den (heuer vermutlich eher bescheidenen) Jahreswechsel zur Verfügung. 

Danach verabschieden wir mit Pauken und Trompeten dieses 2020er Jahr, schicken unsere tüchtigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in eine wohlverdiente Neujahrspause und lassen ein bisschen Ruhe in unsere Backstube einkehren. Daher bleiben unsere Geschäfte zwischen 1. bis 10. Jänner 2021 geschlossen und wir verwöhnen Sie voraussichtlich wieder ab Montag, 11. Jänner 2021 mit Ihren Lieblingsgenüssen!

Wir danken Ihnen für Ihre Treue und die Zeit, die Sie uns in diesem verrückten Jahr geschenkt haben und wünschen Ihnen und Ihren Lieben eine schöne Adventzeit, ein ruhiges, besinnliches und genussvolles Weihnachtsfest und die besten Wünsche für ein glückliches, gesundes Neues Jahr!

Wir wünschen Ihnen eine besinnliche, genussvolle Adventzeit!
Mit vanillezuckersüßen Grüßen
Ihre Familie Kolm & das Kolm-Team

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